Rosalia Stella Evola
Collaboratore/Collaboratrice
- Dipartimento di Management "Valter Cantino"
- SSD: SECS-P/13 - scienze merceologiche
- ORCID: orcid.org/0000-0001-6758-5398
Contatti
- n/d
- n/d
- rosaliastella.evola@unito.it
- Università degli Studi di Torino, Scuola di Management ed Economia, Corso Unione Sovietica 218 bis, 10134, Torino, TO
- https://www.ecoaz.unito.it/persone/rosaliastella.evola
Curriculum vitae
Curriculum Vitae
(0.3 MB) Prodotti della ricerca
Tutti i miei prodotti della ricercaInsegnamenti
- Operations management (T) (MAN0022)
Corso di studio in Amministrazione Aziendale
Temi di ricerca
Life Cycle Thinking Theory;
Life Cycle Sustainability Assessment; Life Cycle Assessment; Life Cycle Costing.
Short Food Supply Chains.
Sustainable Chemistry.
Sustainable Manufacturing.
Progetti di ricerca
- Transizioni delle filiere in epoca di crisi sanitarie e geopolitiche
- Filierba - Sviluppo di filiere zootecniche basate su foraggi polifiti per superare le difficoltà dei comparti carne e latte e migliorare la sostenibilità degli allevamenti
- Transizione ambientale delle filiere
- Innovazione e circular economy: un vantaggio ambientale, economico e sociale
Attività in agenda