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Oggetto:
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ECONOMIA E DIREZIONE DELLE IMPRESE A ( lettere A-D)

Oggetto:

Business Management

Oggetto:

Anno accademico 2022/2023

Codice dell'attività didattica
MAN0180
Docenti
Francesca Serravalle (Titolare del corso)
Augusto Bargoni (Titolare del corso)
Giovanna Bagnato (Esercitatore)
Rada Gutuleac (Esercitatore)
Corso di studi
ECONOMIA AZIENDALE - percorso: Amministrazione Finanza e Controllo
ECONOMIA AZIENDALE - percorso: Banca Borsa e Assicurazione
ECONOMIA AZIENDALE - percorso: Gestione strategica d'impresa
ECONOMIA AZIENDALE - percorso: Marketing
ECONOMIA AZIENDALE - percorso: Professioni Contabili
Anno
2° anno
Periodo didattico
Secondo semestre
Tipologia
Caratterizzante
Crediti/Valenza
8
SSD dell'attività didattica
SECS-P/08 - economia e gestione delle imprese
Modalità di erogazione
Tradizionale
Lingua di insegnamento
Italiano
Modalità di frequenza
Facoltativa
Tipologia d'esame
Scritto ed orale
Prerequisiti
Conoscenza dei principi fondamentali dell'economia aziendale.
Knowledge of the fundamental principles of business administration is required.
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Sommario insegnamento

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Obiettivi formativi

L'insegnamento descrive i principali strumenti strategici e operativi relativi alla gestione di impresa.

L'obiettivo è trasmettere agli studenti le idee guida del pensiero manageriale moderno e formarli a utilizzare concetti e modelli nell'analisi delle differenti realtà imprenditoriali. Sono oggetto di approfondimento i seguenti interrogativi:

  • perché esistono le imprese?
  • quali tipi di strategie le imprese possono adottare?
  • in che modo l'impresa può ottenere legittimazione dall'ambiente in cui è inserita?
  • quale sistema di governo occorre adottare affinché la gestione dell'impresa sia allineata agli interessi degli stakeholder?
  • quali sono i problemi che si pongono le principali aree gestionali dell'impresa?
  • quali sono i mezzi con cui le scelte strategiche si traducono in scelte operative nella vita quotidiana dell'impresa?

Nello specifico, l’insegnamento consente di:

  • acquisire conoscenze dei fenomeni della gestione di impresa in riferimento alla formulazione di business model sostenibili e all’implementazione delle strategie per dare competitività alle stesse;
  • sviluppare conoscenze e abilità per operare in contesti imprenditoriali mutevoli;
  • apprendere i concetti e il linguaggio base dei processi imprenditoriali e sviluppare la capacità di applicarli in situazioni semplificate tratte da case study, notizie, articoli.

The course describes the main strategic and operational tools related to business and management.

The objective is to convey to students the guiding ideas of modern managerial thinking and train them to use concepts and models in the analysis of different business realities. The following questions are explored in depth:

  • why do enterprises exist?
  • what types of strategies might be adopted?
  • how the enterprise may gain legitimacy from its environment?
  • what system of governance needs to be adopted to align enterprise management with stakeholder interests?
  • what are the problems related to the main firms’ management areas?
  • what are the means by which strategic choices are translated into operational choices in the daily life of the enterprise?

Specifically, the teaching makes it possible to:

  • acquire knowledge of the phenomena of enterprise management with reference to the formulation of sustainable business models and the implementation of competitiveness strategies;
  • develop knowledge and skills to operate in changing business contexts;
  • learn the basic concepts and language of entrepreneurial processes and develop the ability to apply them in simplified situations drawn from case studies, news and articles.
Oggetto:

Risultati dell'apprendimento attesi

Il corso integra conoscenze concettuali con opportunità per lo sviluppo delle capacità pratiche. Lo studente al termine del percorso è in grado di comprendere la complessità dei processi decisionali propri dei ruoli manageriali.

1) Conoscenza e capacità di comprensione. L'insegnamento si propone di fornire agli studenti strumenti concettuali e leve operative per l'analisi dei metodi di gestione dell'impresa in ottica sostenibile.

2) Capacità di applicare conoscenza e comprensione. L'insegnamento si propone di stimolare nello studente un approccio consapevole all'analisi della competitività e della creazione di valore delle imprese attraverso il processo di gestione strategica ed i principi di direzione.

3) Autonomia di giudizio. Gli studenti acquisiscono capacità di analisi e valutazione dei metodi di gestione di un'impresa e degli strumenti per operare in ruoli manageriali e imprenditoriali.

4) Abilità comunicative. L'insegnamento ha l'obiettivo di proporre i modelli di gestione dell'impresa secondo una visione innovativa e strategica, anche attraverso l'uso sistematico di casi e testimonianze di manager d'imprese, discusse direttamente con gli studenti in aula. È prevista la stesura di rapporti scritti e/o autovalutazioni, da parte degli allievi, su casi e situazioni aziendali su specifici problemi di gestione.

5) Capacità di apprendimento. Gli studenti saranno incentivati – attraverso scritti, autovalutazioni e presentazioni orali – a dimostrare la loro capacità di apprendimento con riferimento alle tecniche più recenti in materia di direzione delle imprese e sui metodi gestionali.

 

The course integrates conceptual knowledge with opportunities for the development of practical skills. The student at the end of the course is able to understand the complexity of the decision-making processes of managerial roles.

1) Knowledge and understanding skills. The course aims to provide students with conceptual tools and operational levers for the analysis of business management methods from a sustainable perspective.

2) Ability to apply knowledge and understanding. The course aims to stimulate students to an informed approach to the analysis of firms’ competitiveness and value creation through the strategic management process and management principles.

3) Autonomy of judgment. Students acquire skills in analyzing and evaluating the methods of managing an enterprise and the tools for operating in managerial and entrepreneurial roles.

4) Communication skills. The teaching aims to propose models of enterprise management according to an innovative and strategic vision through the systematic use of case studies and seminars by qualified managers directly discussed with students in the classroom. Written reports and/or self-evaluations, by students, on business cases and situations on specific management problems are expected.

5) Learning skills. Students will be encouraged – through writings, self-assessments and oral presentations – to demonstrate their learning ability with reference to the latest techniques in business and to management methods.

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Modalità di insegnamento

L'insegnamento è strutturato su tre livelli:

  • lezioni frontali finalizzate a fornire ai partecipanti l'inquadramento concettuale delle problematiche oggetto del corso e dei relativi strumenti manageriali;
  • analisi e discussione in aula di case history o video relativi alle problematiche dell'economia e direzione delle imprese;
  • testimonianze di guest speakers impegnati nella gestione strategica e operativa delle imprese.

Le modalità di insegnamento saranno modulate in relazione all'evoluzione dell'emergenza sanitaria Covid-19.

The teaching is structured on three levels:

  • lectures aimed at providing participants with a conceptual framework of the issues covered in the course and related managerial tools;
  • classroom analysis and discussion of case histories or videos related to issues in business management and economics;
  • seminars from guest speakers engaged in the strategic and operational management of enterprises.

Teaching methods will be modulated in relation to the evolution of the Covid-19 health emergency.

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Modalità di verifica dell'apprendimento

La verifica delle conoscenze acquisite viene effettuata esclusivamente tramite una prova scritta modulata in relazione all'evoluzione dell'emergenza sanitaria Covid-19.

The verification of acquired knowledge is done exclusively through a written test modulated in relation to the evolution of the Covid-19 health emergency.

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Attività di supporto

Piattaforma digitale di collaborative e distance learning (moodle).

Digital collaborative and distance learning platform (moodle).

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Programma

L'insegnamento si articola nelle seguenti parti.

  • L'evoluzione del pensiero economico sulla teoria di impresa.
  • Lo scenario di riferimento: le sfide e le grandi transizioni.
  • L’impresa come sistema sostenibile.
  • L’ambiente rilevante e competitivo del sistema impresa.
  • Le risorse e le competenze distintive nel sistema impresa.
  • Il business model sostenibile dell’impresa.
  • La gestione strategica: il vantaggio competitivo e le sue fonti.
  • Le strategie di crescita.
  • Le strategie di internazionalizzazione.
  • La pianificazione strategica.
  • I principali tool manageriali.
  • L'innovazione tecnologica e il vantaggio competitivo: analisi strategica degli investimenti in R&S.

The course consists of the following sections.

  • Evolution of economic thought on enterprise theory.
  • Reference scenario: challenges and major transitions.
  • Enterprise as a sustainable system.
  • Relevant and competitive environment of the enterprise system.
  • Distinctive resources and competencies in the enterprise system.
  • The sustainable business model of the enterprise.
  • Strategic management: competitive advantage and its sources.
  • Growth strategies.
  • Strategies of internationalization.
  • Strategic planning.
  • Key management tools.
  • Technological innovation and competitive advantage: strategic analysis of R&D investments.

Testi consigliati e bibliografia



Oggetto:
Libro
Titolo:  
Economia e gestione sostenibile delle imprese
Anno pubblicazione:  
2021
Editore:  
McGraw-Hill
Autore:  
CAROLI Matteo
ISBN  
Obbligatorio:  
Si


Oggetto:
Libro
Titolo:  
Economia e gestione delle imprese
Anno pubblicazione:  
2015
Editore:  
Giappichelli
Autore:  
TARDIVO Giuseppe
ISBN  
Obbligatorio:  
Si
Oggetto:

Letture di approfondimento

Cugno M., Büchi G. (2015). Le imprese ultracentenarie di successo in Italia. pp. 1-188, Milano, FrancoAngeli.

Castagnoli R., Büchi G., Cugno M. (2020). How Industry 4.0 Changes the Value Co-Creation Process. In Customer Satisfaction and Sustainability Initiatives in the Fourth Industrial Revolution (pp. 21-36). IGI Global.

Pellicelli G. (2021). L’impresa di fronte alla recessione Covid-19, McGraw-Hill, Milano.

Schiesari R., Merella P. (2019). “A non linear Approach to assess the Risk-Reward Ratio Using the Machine Learning Technique”, in “The future of Risk Management , Volume I” Palgrave MacMillan.

Serravalle F. (2021). Reinventing your business. Come le nuove tecnologie impattano sui modelli di business tradizionali, Giappichelli, Torino.

Background readings

Cugno M., Büchi G. (2015). Le imprese ultracentenarie di successo in Italia. pp. 1-188, Milano, FrancoAngeli.

Castagnoli R., Büchi G., Cugno M. (2020). How Industry 4.0 Changes the Value Co-Creation Process. In Customer Satisfaction and Sustainability Initiatives in the Fourth Industrial Revolution (pp. 21-36). IGI Global.

Pellicelli G. (2021). L’impresa di fronte alla recessione Covid-19, McGraw-Hill, Milano.

Schiesari R., Merella P. (2019). “A non linear Approach to assess the Risk-Reward Ratio Using the Machine Learning Technique”, in “The future of Risk Management , Volume I” Palgrave MacMillan.

Serravalle F. (2021). Reinventing your business. Come le nuove tecnologie impattano sui modelli di business tradizionali, Giappichelli, Torino.



Oggetto:

Orario lezioni

Oggetto:

Note

Si ricorda che le slide proiettate in aula - e disponibili a fine lezione su moodle - non sostituiscono il testo di esame e i materiali di approfondimento.

Please note that slides are shown in the classroom – and available at the end of class on moodle –are not a substitute for the exam text and background materials.

Oggetto:
Ultimo aggiornamento: 20/02/2023 12:50

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